› Einschubabstand: 70 mm

› Temperatursteuerung bis 260°C

› Digitalkontrolle mit 100 4-Stufen-Rezepten

› digitales 2,4" LCD Farbdisplay

› mit thermostatgeregeltem Luftbefeuchter

› Wasseranschluss: 3/4''

› Innenbeleuchtung mit LED-Lampen

› elektronische Dampfregelung

› reversierendes Lüfterrad

› WLAN-Anschluss

› 2 Lüftergeschwindigkeiten

› Multitimer/Multilevel Cooking

› selbstreinigend

Abmessungen 937 mm x 885 mm x 875 mm B x T x H
Serie black
Modellbezeichnung SQUERO
Spannung 400 V
Anschlusswert 10,60 kW
Gewicht 98 kg
----- Zubehör -----

Zubehör

Kondensationshaube, mit Wasserkühlung, für Öfen 212053-56, 212059-62
Artikel-Nr.: CMX-218001

Lieferzeit: 2-5 Tage

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Produktlinie: black

1.383,00 €*
exkl. 19% MwSt.
Kondensationshaube, mit Wasserkühlung, Karbonfilter, für Öfen 212053-56, 212059-62
Artikel-Nr.: CMX-218002

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Produktlinie: black

1.599,00 €*
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Untergestell, 7 x GN 1/1 oder 600 x 400, H 800 mm für 212053-56, 212058-62
Artikel-Nr.: CMX-219038

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Produktlinie: black

657,00 €*
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Untergestell, 3 x GN 1/1 o. 600 x 400, H 490 mm für Öfen 212053-56, 212058-62
Artikel-Nr.: CMX-219036

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499,00 €*
exkl. 19% MwSt.
Untergestell, H 800 mm, für Öfen 212053-56, 212058-62
Artikel-Nr.: CMX-219039

Lieferzeit: 2-5 Tage

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399,00 €*
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Untergestell, H 490 mm, für Öfen 212053-56, 212058-62
Artikel-Nr.: CMX-219037

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Produktlinie: black

397,00 €*
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Untergestell, H 300 mm, für Öfen 212053-56, 212058-62
Artikel-Nr.: CMX-219040

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358,00 €*
exkl. 19% MwSt.
Untergestell, H 170 mm, für Öfen 212053 bis 212056, 212059 bis 212062
Artikel-Nr.: CMX-219041

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316,00 €*
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Abdeckung für Wasserenthärter, für alle Öfen
Artikel-Nr.: CMX-210157

Lieferzeit: 2-5 Tage

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74,00 €*
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Wasserenthärter 3.5, für alle Öfen
Artikel-Nr.: CMX-210158

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364,00 €*
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Wasserenthärter 7.0, für alle Öfen
Artikel-Nr.: CMX-210159

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553,00 €*
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Smoker, für alle Öfen
Artikel-Nr.: CMX-210151

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587,00 €*
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Stapelset Kit, für Öfen 212065 bis 212067
Artikel-Nr.: CMX-210175

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534,00 €*
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Kernsonde für Sous-Vide
Artikel-Nr.: CMX-210178

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204,00 €*
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Kernsonde, für Öfen 212053 bis 212054
Artikel-Nr.: CMX-210152

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115,00 €*
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Abwasser-Anschlusskit für Kombidämpfer und Backöfen
Artikel-Nr.: CMX-210179

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Schlauchbrause
Artikel-Nr.: CMX-210163

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112,00 €*
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